こんにちは。まごのて下京の石隈です。

仕事が終わって帰宅。何か作ろうかいなと。

はい。冷蔵庫空っぽですね。買ってませんでしたね。卵も無いのは痛いな。

足りないものを買いに行く、惣菜を買う、食べに行くはめちゃ簡単なんですよ。ただ、面白くないな。ゲーム性が無い。

乏しい冷蔵庫の中身でうまい・且つおつまみになる物を作ってこそですよ。

冷蔵庫の中にあるのは豆腐と人参。。

うむ。いける気がする。思いつきでいこう。まずくても食べるの自分やし。

水気を切った豆腐とざく切りにした人参をミキサーにかけます。

小麦粉100g、水100mlと混ぜます。

お好み焼きは小麦粉：水＝1：1で出来るので計算簡単。

粘り気が出んな…いつもは卵を繋ぎに使うんですが今日は無いし。

今日はごま油と片栗粉、ピザチーズ、ネギを混ぜます。何か固まりそうな気がするやん。味付けは塩胡椒で。

それをほいっと焼いて

完成

めちゃめちゃうまかったです。え。人参の甘味が出過ぎじゃね？これはリピート決定。人参を玉ねぎやじゃがいもに替えてもいいね。もしくは紅生姜とか。

この思い付きが家事支援などの仕事で意外と役立ったりで分からんもんですよ。