こんにちは。まごのて下京の石隈です。

親から栗をもらいました。栗か。栗…

既にめんどくさい気がめちゃめちゃしますね。

まぁ、茹でるんかな。茹でますか。やったことないしいい機会や。

調べると

①1ℓ・中火で10分煮る。

②弱火で30分煮る。

③荒熱をとって水に晒して一晩置く。と。

まぁまぁ時間かかるな！

で、剥くのが大変。いいやり方あったんやろな…と思いながら包丁で剥いていきます。その後身を細かくして。

栗ご飯にしましょう。お酒と塩を入れて。

はい！完成。

剥くまでが大変ですね。あとは簡単。

子供の時に親がよく栗ご飯を作ってくれてたんですが、こんなに手間のかかることをしてくれてたんかと少し感慨深い気持ちになりました。

どうせ同じ手間取るならと2品楽天レシピに投稿しました。

秋の味覚をおいしく頂いて、楽天ポイントも100ポイントゲットで良い時間でした。